De KoogSamen verschillende gerechten proeven maakt een avond uit voor ons extra gezellig; bij Brasserie Quinty’s in De Koog draait het om delen. Op de kaart staan kleine gerechten en borrelplanken om te delen, naast bekende klassiekers. Het aanbod omvat 28 bites, waaronder acht vegetarische of veganistische opties. De drankenkaart omvat bijna vijftig cocktails, van klassieke recepten tot eigen varianten, aangevuld met speciaalbieren en wijnen. De inrichting en sfeer zijn warm en ongedwongen, met ruimte voor een avond aan tafel met verschillende gerechten.
Den BurgWat wij zo fijn vinden aan Bakker Timmer aan de Hogerstraat? Je kunt er iets meenemen én aanschuiven in de tearoom. Je vindt er vers brood, belegde broodjes en gebak uit eigen bakkerij. In de tearoom kun je blijven zitten voor ontbijt, lunch of koffie tijdens een bezoek aan het centrum. Deze vestiging verkoopt ook ijs, bijvoorbeeld voor een pauze tijdens het winkelen. Timmer heeft meerdere winkels op Texel; de locatie aan de Hogerstraat biedt zowel iets voor onderweg als een plek om rustig te eten of te drinken.
De KoogBij Kogerstaete spreekt ons de kleinschaligheid aan: midden in De Koog dineren in een persoonlijke setting. De eetruimte heeft een moderne inrichting, een serre en een terras. Op de kaart staan vlees- en visgerechten, waaronder lams- en runderstoofpotjes, tournedos en huisgemaakte fondue. Ook zijn er vegetarische gerechten en wisselende seizoensspecialiteiten. Naast het diner is er een loungebar voor wijn of een cocktail. Met ruimte voor maximaal 34 gasten per avond ligt de nadruk op een persoonlijke sfeer en aandacht aan tafel.
Den HoornAchter de duinen bij Den Hoorn eten of iets drinken: dat spreekt ons aan bij Strandpaviljoen Paal 9, met zijn terras. Je kunt er lunchen, dineren of iets drinken. De kaart omvat onder meer burgers, vissoep, verse vis, vegetarische gerechten en opties voor kinderen, naast wisselende specials. De drankenkeuze bestaat uit bieren, wijnen en cocktails. Het paviljoen gebruikt groene energie en waar mogelijk lokale producten. Ook is er afvalscheiding, minder plasticgebruik en aandacht voor het beperken van verspilling van ingrediënten in de keuken.
Den BurgDe Smulpot past voor ons mooi bij een dag in Den Burg: midden in het centrum eten, drinken en het dorp ontdekken. Je kunt er terecht voor ontbijt, lunch, diner en een drankje. De kaart brengt Texelse gerechten en internationale smaken samen, met onder meer saté, spareribs, seizoensspecialiteiten en vegetarische keuzes. Het ontbijt omvat broodjes, fruit en lokale producten. Naast de eetruimte is er een terras; boven het restaurant liggen de hotelkamers. De bar schenkt speciaalbieren, wijnen en cocktails, zodat eten en overnachten op dezelfde locatie samenkomen.
De KoogTexelse seizoensgerechten en een warm interieur: dat vinden wij een fijne combinatie bij De Taveerne in De Koog, dat sinds 1979 bestaat. De kaart combineert vlees- en visgerechten met Texelse seizoensspecialiteiten, zoals lamsvlees, wild in het najaar en vis uit de Waddenzee. Een uitgebreide wijnkaart vult de gerechten aan. Het warme, tijdloze interieur en de persoonlijke ontvangst passen bij een avond rustig dineren. Je kunt er dineren met zijn tweeën of met vrienden, maar je kunt ook iets drinken aan de bar.
TEXELFANS
