TEXELFANS
Ein erfrischender Strandspaziergang, durchgepustet werden in den Dünen und danach ausgiebig und gemütlich essen. Mitten in De Koog findest du einen Ort, an dem Gemütlichkeit und gutes Essen zusammenkommen: die Brasserie Quinty’s.
Wer durch die Dorpsstraat in De Koog schlendert, kommt an Quinty’s kaum vorbei. Die stimmungsvolle Brasserie ist seit 2006 eine feste Größe auf Texel und erfindet sich immer wieder neu.
Drinnen entdeckst du ein überraschend stimmungsvolles Restaurant. Verschiedene Räume, gemütliche Ecken und ein großzügiger Wintergarten sorgen dafür, dass du hier zu zweit genauso gut genießen kannst wie mit Freunden oder der Familie. Trotz seiner Größe fühlt sich das Restaurant warm und persönlich an.
Und das liegt nicht nur an der Einrichtung. Auch das begeisterte Serviceteam trägt seinen großen Teil dazu bei. Mit einem freundlichen Lächeln, persönlicher Aufmerksamkeit und einer ordentlichen Portion Begeisterung sorgen die Mitarbeitenden dafür, dass du dich schnell wie zu Hause fühlst. Gastfreundschaft wird hier ganz offensichtlich großgeschrieben.
Ausgiebig dinieren oder lieber ein Tisch voller Bites?
Was Quinty’s besonders macht, ist die Freiheit, dein Abendessen selbst zusammenzustellen.
Lust auf ein klassisches Drei-Gänge-Menü? Kein Problem. Wer aber gern verschiedene Geschmäcker entdeckt, kann sich auf der umfangreichen Bites-Karte so richtig austoben.
Diese kleineren Gerichte sind perfekt zum Teilen, schmecken aber genauso gut, wenn du sie allein genießt. Denk an knusprige Beng-Beng-Garnelen, Crispy Gyoza, Steak Tatar oder langsam gegartes Texeler Lammfleisch.
Das Schöne daran? Du musst dich gar nicht zwischen Bites und klassischen Gerichten entscheiden. Während der eine ein schönes Texeler Rindersteak genießt, kombiniert der andere mehrere kleine Gerichte. Alles ganz einfach am selben Tisch.
Von Texeler Produkten bis zu internationalen Aromen
Die Küche von Quinty’s lässt sich von Aromen aus aller Welt inspirieren, oft mit einem Texeler Twist.
Wie wäre es mit 24 Stunden langsam gegartem Texeler Lamm, einem aromatischen indonesischen Rendang oder zarten Iberico-Ribs? Auch Fischliebhaber und Vegetarier haben reichlich Auswahl.
Und wer glaubt, Bites seien nur etwas für den Anfang, irrt sich. Du kannst daraus auch ein komplettes Abendessen machen. Mehrere kleine Gerichte bestellen, gemeinsam probieren und zwischendurch noch etwas Neues entdecken: Genau das macht einen Abend bei Quinty’s so gesellig.
Ein gutes Glas Wein oder ein überraschender Cocktail
Auch die Getränkekarte kann sich sehen lassen. Quinty’s bietet eine umfangreiche Weinauswahl, von zugänglichen Hausweinen bis zu besonderen Flaschen für alle, die gern etwas Neues entdecken.
Lieber einen Cocktail? Dann hast du die Wahl zwischen Klassikern, kreativen Variationen und Gin Tonics, darunter Kombinationen mit Texeler Gin.
Ein schöner Abschluss mit einem Dessert, einem Espresso Martini oder einem guten Glas Wein macht den Abend perfekt.
Ein gemütlicher Abend im Herzen von De Koog
Was Quinty’s so attraktiv macht, ist die Kombination aus stimmungsvoller Einrichtung, einer überraschenden Speisekarte und einer ungezwungenen, gastfreundlichen Atmosphäre.
Das begeisterte Team macht das Bild komplett. Ob du für einen schnellen Happen kommst, für einen geselligen Abend mit Freunden oder ausgiebig tafeln möchtest: Du wirst immer mit derselben Freude empfangen.
Ob du ein Wochenende auf Texel verbringst, mit der Familie Urlaub machst oder einfach einen schönen Abend erleben möchtest: Bei Quinty’s kannst du ausgiebig essen, ohne dass es förmlich wird.
Und das ist vielleicht das Schönste an dieser Brasserie. Du bestimmst selbst, wie ausgiebig es wird, aber gemütlich wird es auf jeden Fall.
Unser Tipp: Lass einen herrlichen Tag auf Texel mit einem Abend in der Brasserie Quinty’s ausklingen. Wirf schon mal einen Blick auf die Speisekarte und reserviere deinen Tisch, damit dir ein gemütlicher Platz sicher ist.
Brasserie Quinty’s – Dorpsstraat 147, De Koog, Texel.
