Benieuwd hoe ambachtelijke dranken op Texel worden gemaakt? Tijdens de rondleiding bij Brouwerij Stokerij Texel krijg je een kijkje achter de schermen van een bijzondere plek in Oosterend. Hier draait alles om smaak, vakmanschap en het verhaal achter de producten.
Tijdens de rondleiding ontdek je hoe het brouwproces werkt. Je ziet welke stappen nodig zijn om van ingrediënten een karaktervol eindproduct te maken en krijgt uitleg over de keuzes die de makers onderweg maken. Daardoor wordt duidelijk hoeveel aandacht er in iedere batch zit.
Naast de brouwerij neem je ook een kijkje in de stokerij. Daar leer je meer over het maken van sterke dranken en hoe smaken, geuren en ingrediënten samenkomen. Juist die combinatie van brouwen en stoken maakt deze activiteit leuk en net even anders.
Na afloop is er natuurlijk ruimte om te proeven en de producten beter te leren kennen. De rondleiding is daarmee een leuke activiteit voor wie Texel op een andere manier wil beleven: niet alleen kijken, maar ook ruiken, proeven en ontdekken.
